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Novedades

Andalucía prohíbe vender Coca-Cola y ‘Bollycao’ en colegios bajo multa de 250.000 euros.

Andalucía se ha convertido en la primera comunidad autónoma que legisla contra la obesidad y lo ha hecho con la misma virulencia que antaño ejerció el Gobierno de España contra el tabaco. No en vano, el Ejecutivo de Susana Díaz otorga a los trastornos alimenticios la consideración de “pandemia” del siglo XXI. La […]

5 de febrero de 2018|Categories: novedades|

VSF pide la retirada de una Guía Educativa de la Generalitat de Catalunya con publicidad encubierta y en contra de las recomendaciones de la OMS.

Desde la entidad denuncian la publicación Un infant que creix (2015) plantea un claro conflicto de interés, al convertir una supuesta guía educativa en un espacio publicitario en el que los grandes conglomerados comerciales puedan influir en las decisiones de las familias para hacer negocio.

Los organismos públicos deben velar por la […]

30 de enero de 2018|Categories: novedades|

Estaremos el 11 de febrero en la Feria SOSteniblemente.

El sábado 11 febrero de 11:45 – 12:00 estaremos hablando de comedores escolares agroecológicos y otras iniciativas para la mejora de la alimentación en escuelas.

SOSteniblemente es una feria gratuita para todos los públicos en la que a través de expositores, talleres y pequeñas charlas se darán a conocer productos e ideas sencillas para una vida […]

25 de enero de 2018|Categories: novedades|

No desperdiciemos el potencial educativo de los comedores escolares.

¿Qué tiene de extraña la fotografía que ilustra el artículo?, ¿qué elemento no encontraríamos nunca en un comedor escolar tal y como se está produciendo en esta imagen?

Efectivamente, el profesorado (o las familias) y el alumnado están comiendo juntos. Uno se puede imaginar que ese comedor, a diferencia de la mayoría de los comedores escolares, […]

12 de enero de 2018|Categories: novedades|

DEL AULA AL PLATO. Fomento de la alimentación sostenible y saludable en educación en el aula.

Un curso orientado a que las personas dispongan de más más herramientas para trabajar el fomento de la alimentación sostenible y saludable en su aula.

– Cuándo? Durante todo el mes de febrero de 2018.

– Cuánto? Hemos estimado una dedicación de 4 horas de trabajo online, y tiene un coste de 30€.

Público destinatario: Todo el profesorado […]

11 de enero de 2018|Categories: novedades|

Resumen del II Encuentro Estatal de Comedores Escolares.

El 7 de mayo de 2016 quedó constituida en la sede de CEAPA la “Plataforma por una Alimentación Responsable en la Escuela”, que aúna luchas de distintos territorios y organizaciones por un cambio de modelo en la gestión de los comedores escolares y de otras colectividades. Además de CEAPA, otras organizaciones se han sumado al […]

11 de enero de 2018|Categories: novedades|

Desayunos ecológicos del AMPA CEIP Pinar de San José (Carabanchel, Madrid)

El proyecto desayunos ecológicos del AMPA CEIP Pinar de San José nace de la inquietud y la experiencia de algunos componentes del grupo de trabajo de la Junta Directiva, que eran personas conectadas con el mundo del consumo sostenible y responsable a través de los dos grupos de consumo que existen en nuestro barrio de […]

9 de enero de 2018|Categories: novedades, Voces del cambio...|

Comedores en el País Vasco.

Recientemente se ha presentado el estudio elaborado por EHIGE y VSF Justicia Alimentaria Global “Comedores escolares en la CAV. Cómo son y cómo podrían ser: calidad alimentaria, potencial educativo y vínculo local”. En él se analiza desde la realidad vasca de los comedores escolares, y como desempeñan un papel muy importante en la alimentación […]

22 de diciembre de 2017|Categories: novedades|