Como ya os hemos recomendado en un post, la guía catalana La alimentación saludable en la etapa escolar (Edición 2017) de la Generalitat de Cataluña, es frecuentemente nombrada por el colectivo de nutricionistas como un gran recurso para informarse y aplicar la alimentación saludable a los menores.

Su anexo Recomendaciones para mejorar la calidad de las programaciones de menús en la escuela, es muy útil para colegios y comisiones de comedor. Clikando AQUÍ podéis acceder a ella, por ahora está disponible en catalán. Os recomendamos consultarla.