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Materiales didácticos

Llevamos un escape room agroecológico a institutos

No te pierdas el nuevo video sobre los talleres con mochilas de escape Un futuro delicioso para Isabel, que seguimos desarrollando en institutos de la Comunidad de Madrid. Con ellas, diversión alimentación saludable y sostenibilidad van de la mano. […]

Nueva guía ecosocial sobre alimentación para profesorado de coles

Conoce la guía «Alimentación sostenible y saludable como recurso para la educación ecosocial», realizada por Garúa para la ONGD DiDeSur. Recopila aquellas actividades que mejor nos están funcionando con alumnado de infantil y primaria, e incluye todas las tarjetas y recursos necesarios para su realización. […]

¡Hasta pronto! MATERIALES Y RECURSOS del proyecto Menús Sostenibles, Planeta Saludable

La tercera fase de este proyecto desarrollado por CERAI y Garúa y financiado por el Ayuntamiento de Madrid se va acercando a su fin. En septiembre se cerrará una etapa de estrecha colaboración con la red municipal de escuelas infantiles madrileñas, pero ambas entidades seguiremos fomentando el consumo de alimentos sanos, justos y sostenibles en entornos educativos y colectivos.

Esta tercera fase nos ha permitido poner el foco en barrios de mayor vulnerabilidad y mayor biodiversidad cultural, donde muchas familias hacen su compra alimentaria con presupuesto limitado, por lo que es importantísimo tener claro los criterios de compra que permiten comer sano y sostenible sin comprometer demasiado el bolsillo: alimentos frescos, nacionales y de temporada, más vegetal y menos […]

28 de junio de 2023|Categories: materiales didácticos, Menús sostenibles, planeta saludable, novedades|

Nueva guía didáctica para ESO, Bachillerato y Formación Profesional

La guía didáctica Alimenta Futuro ofrece diversas actividades sobre alimentación saludable y sostenible para trabajar con alumnado de institutos. Supone un excelente complemento a nuestros Talleres de Escape, ayudando a profundizar en las temáticas sobre las que versan las diferentes pruebas de las mochilas de escape.

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Poster desayunos y meriendas sostenibles

“Y ahora ¿qué le pongo para merendar?”, “Mamá, yo quiero un bollo como el de ese niño”, “Papá, estos cereales no me gustan, prefiero los de chocolate”. Los desayunos y meriendas parecen ser un quebradero de cabeza si queremos ofrecer alimentos reales, nutritivos, sanos y que cuiden el planeta. Pero en realidad no es difícil, si lo hacemos bien desde el principio.

Este póster nos ofrece una estructura de desayuno y otra para las meriendas, indicando distintas ideas y posibilidades para disponer de variedad sin perder los valores de la salud y la sostenibilidad ambiental. También nos ayuda a identificar los productos que no son adecuados. […]

17 de junio de 2021|Categories: materiales didácticos, Menús sostenibles, planeta saludable, novedades|

Garúa y CERAI presentamos un nuevo recurso educativo para Educación Infantil: la Maleta Pedagógica “Menús Sostenibles, Planeta Saludable”

Esta Maleta Pedagógica pretende ser un recurso para acompañar a la infancia en esos momentos alimentarios tan importantes para establecer una relación sana con la comida y la generación de hábitos positivos tempranos. […]

21 de enero de 2021|Categories: materiales didácticos, Menús sostenibles, planeta saludable, novedades|