About Garua S. Coop.

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Documental «Saber-Comer»

Mensajes claros y una cuidada edición confluyen en este documental argentino de 22 minutos centrado en la alimentación, sus implicaciones para la salud y los ecosistemas. ¿Elegimos realmente lo que comemos? Centrado en el sistema agroalimentario argentino, las similitudes con esta orilla atlántica son más que evidentes… […]

Menú 2030. Transformar el menú para transformar el modelo alimentario (GUÍA PRÁCTICA)

Menjadors Ecologics publica y comparte esta completísima guía práctica, que ofrece las herramientas y conocimientos necesarios para transformar el menú de las colectividades en uno más saludable, sostenible y justo, apoyando así la transición agroecológica del sistema alimentario sus territorios. […]

Aprender a alimentarse san@s y sin comerse el planeta en las escuelas infantiles municipales madrileñas

Presentamos un informe sobre el fomento de una alimentación sostenible y saludable realizado en la Red Municipal de 68 Escuelas Infantiles de Madrid. Apoyándose en la colaboración público-social, el Plan Alimentario de la Red logra importantes resultados en 3 años de trabajo. […]

30 de septiembre de 2020|informes, novedades, Prácticas Inspiradoras|

Menús para frenar la deforestación en Brasil.

Ecologistas en Acción denuncia la deforestación en la Amazonía o el Cerrado, con 2 videos de su nueva campaña #AparcaLaSoja. Desde casa o desde la escuela, podemos contribuir a su protección con dietas menos cárnicas, sin olvidar el papel central de las políticas que rigen nuestra alimentación ¡Nos va la salud del clima-y nuestro futuro- […]

24 de septiembre de 2020|novedades|

Participamos en el encuentro anual de la Red de Ciudades por la Agroecología (online), 1 y 2 de octubre

Del 1 al 2 de octubre se celebra la asamblea y encuentro anual de la Red de Ciudades por la Agroecología, en formato online debido a la situación sanitaria. El jueves 2/10, a las 16.30h, Garúa presentará un reciente informe sobre el trabajo de mejora alimentaria en la Red de Escuelas Infantiles Municipales de Madrid, […]

21 de septiembre de 2020|novedades|

Comunidad de Madrid adjudica becas comedor en función de la pertenencia a determinadas profesiones, no de la necesidad social

La Comunidad de Madrid adjudicará algunas becas de comedor en función de la pertenencia a determinadas profesiones, no de la necesidad social ¿Por qué priorizar las familias de militares y policías frente a las de barrenderos/as, personal sanitario y muchos otros sectores fundamentales?
[…]

16 de septiembre de 2020|novedades|

DÍA EUROPEO DE LAS COMUNIDADES SOSTENIBLES: encuentros on line sobre comedores escolares y agricultura urbana

En el marco del Día Europeo  de las Comunidades Sostenibles, desde Garúa hemos decidido sumarnos  a esta iniciativa orientada a visibilizar a colectivos y proyectos que están tomando acciones para crear una Europa más resiliente frente al gran reto socioecológico que encaramos en estos tiempos. Modestas experiencias que a nivel comunitario son muy efectivas en […]

14 de septiembre de 2020|novedades|

CEAPA (16-22 septiembre): Revuelta sostenible al cole

El actual contexto de emergencia sanitaria generada por la pandemia de Covid-19 ha puesto de manifiesto la importancia clave de la movilidad sostenible para reducir el tráfico, la contaminación, el ruido, etc. Durante el confinamiento, debido al menor uso de los vehículos de combustión, la polución disminuyó notable y visiblemente en toda España. Los niveles […]

11 de septiembre de 2020|novedades|