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Anexo de la guía catalana La alimentación saludable en la etapa escolar (Recomendaciones para mejorar la calidad de las programaciones de menús en la escuela)

Como ya os hemos recomendado en un post, la guía catalana La alimentación saludable en la etapa escolar (Edición 2017) de la Generalitat de Cataluña, es frecuentemente nombrada por el colectivo de nutricionistas como un gran recurso para informarse y aplicar la alimentación saludable a los menores.

Su anexo Recomendaciones para mejorar la calidad de […]

9 de enero de 2019|Guías nutricionales, Otros recursos prácticos para comedores escolares y familias, Recursos para monitore/as, educadores/as y responsables de comedor|

NECESITAMOS TU FIRMA por una Compra Pública Alimentaria Saludable y Sostenible en la Comunidad de Madrid

Miles de ciudadanos y ciudadanas comen todos los días en los servicios públicos madrileños como un colectivo cautivo sin apenas alternativas de elección, pese a que requieren una especial atención alimentaria al tratarse de niñas y niños en edad de crecimiento, personas hospitalizadas, mayores en centros de día y/o población en riesgo de exclusión social.

Las […]

9 de enero de 2019|novedades|

Cada vez más escuelas nos marcan el camino: menos pero mejores alimentos de origen animal, una de las claves para hacer realidad nuestros mejores deseos para 2019

En plenas navidades se multiplican las celebraciones familiares, con amistades, o con compañeros y compañeras de trabajo. Y en dichas celebraciones es habitual que disfrutemos, entre otros muchos manjares, de gran cantidad de embutidos, mariscos, carnes y pescados. ¿Podríamos, sin renunciar a la importancia afectiva y gastronómica de estas citas, dotarlas también de un mayor […]

2 de enero de 2019|novedades, Prácticas Inspiradoras|

La Maleta pedagógica

En el marco del proyecto “Somos lo que Comemos”, financiado por la Generalitat Valenciana, CERAI (Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional) ha desarrollado una herramienta pedagógica, La Maleta Pedagógica, que a través de su espacio web queda a disposición de todos los centros educativos que deseen utilizarla como instrumento de sensibilización sobre consumo consciente […]

26 de diciembre de 2018|materiales didácticos|

Trabenco avanza en la transición agroecológica del comedor

Trabenco es un colegio público de Leganés con más de 45 años de historia. Su proyecto educativo se construye en torno a la comunidad: alumn@s, profesor@s y familias son sus protagonistas. Y la participación de todos ellos es fundamental para conseguir una formación integral. El colegio participó desde sus inicios, en los años 70, en […]

17 de diciembre de 2018|novedades, Voces del cambio...|

Vic se posiciona en contra el decreto de comedores escolares que priva a las familiar de participar

En varias provincias españolas se están resistiendo a la gestión indirecta de los comedores escolares que no permite a las familias participar en la alimentación que sus hijos e hijas reciben en las escuelas. Desde la Cooperativa Garúa, y nuestro proyecto Alimentar el cambio, a través del cual desarrollamos labores de formación y acompañamiento en […]

12 de diciembre de 2018|novedades, Otros recursos prácticos para comedores escolares y familias|

El Ayuntamiento de Madrid apoya la reducción de pesticidas en las zonas verdes

El pasado 27 de noviembre, el pleno del Ayuntamiento de Madrid aprobó una reducción en el uso de pesticidas químicos extendiendo la prohibición que hizo en 2015 al uso del glifosato y otras sustancias peligrosas.

El pleno ha aprobado una modificación parcial de la ordenanza general de Protección al Medio Ambiente Urbano para que en las zonas […]

5 de diciembre de 2018|novedades|

Madrid: el precio de los comedores escolares está congelado, pero sin libertad de elección para las familias

Europa Press recogía en la noticia este verano de que el precio de los comedores escolares de colegios públicos de la Comunidad de Madrid se mantiene congelado este curso 2018/2019.

Según explicó el Gobierno autonómico en un comunicado, esta media aplicada durante la legislatura supone una “clara apuesta por facilitar la conciliación de la vida […]

4 de diciembre de 2018|novedades|

Mesa redonda por una compra pública alimentaria sana y sostenible en Madrid.

El pasado 29 de noviembre, con motivo del Manifiesto por una compra pública alimentaria sana y sostenible que presentó el 15 de noviembre, se celebró un mesa redonda sobre compra pública alimentaria en la Comunidad de Madrid entre representantes de los sectores más afectados y los políticos madrileños Ana Rodríguez Durán, Secretaria Comisión de Medio […]

30 de noviembre de 2018|agroecología, novedades, Sin categoría|
ALIMENTAR EL CAMBIO // 2017