Comedores escolares: suspenso en sostenibilidad
Recientemente Greenpeace han realizado un balance integral del funcionamiento de los comedores escolares (conciliación, modelos de gestión, potencialidades inaprovechadas de la compra pública para favorecer cambios en el sistema alimentario…). Una realidad que afecta a más de 1 millón de peques comen en sus coles. Los centros escolares podrían ser vitales para apoyar a los […]