Prácticas para inspirar la acción y la transición a un comedor más sostenible y saludable

Más producto ecológico, de circuito corto, fresco y de temporada en las escuelas infantiles 0-3 años de Madrid

Los nuevos contratos de gestión de 69 escuelas infantiles de Madrid consolidarán los avances en equilibrio de menús o consumo de alimentos ecológicos y de circuito corto  logrados en los últimos cursos. Pero además, incorporarán otras importantes mejoras, como la obligación de utilizar verduras y hortalizas frescas y de temporada, o un mayor consumo de […]

Pídeselo a los reyes: ¡Alimenta el cambio en tu cole o escuela en 2023!

En 2022 hemos apoyado a más de 30 escuelas, colegios e institutos, con metodologías innovadoras y nuevas actividades con las que llegamos a más peques y familias más diversas. En 2023… ¡queremos más! […]

¿Quieres consumir alimentos ecológicos locales en tu escuela? Te lo ponemos muy fácil

La Cooperativa Agroecológica Madrileña suministra verduras, hortalizas y fruta ecológica a varias escuelas infantiles desde el curso 2019-20. Te contamos cómo funciona y cómo puedes sumarte.

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Motivadora presentación de la Fase 2 del proyecto Menús sostenibles, Planeta saludable

Entre flores y los últimos frutos de la huerta de verano, CERAI y Garúa presentaron a familias, educadoras, cocineras y equipos directivos las principales acciones de los procesos de mejora alimentaria que se desarrollarán durante este curso en las 6 escuelas infantiles participantes en el proyecto. […]

Consume legumbres de calidad: por tu salud y por la del planeta

Hoy arranca la V edición de la campaña “Consume legumbres de calidad del país. Son sanas y sostenibles”, organizada por el colectivo Mensa Cívica con el objetivo de promover el consumo de legumbres en colegios, otros comedores colectivos (hospitales, residencias sociales, comedores universitarios, etc.) y/o en casa. Y es que el consumo de legumbres se ha […]

8 de febrero de 2021|novedades, Prácticas Inspiradoras|