Mapa de la malnutrición de Unicef: un tercio de los niños y niñas del mundo come mal
Nos parece muy interesante, el informe global de Unicef, recogido por El País, con los datos preocupantes de la malnutrición en el mundo, que a la vez, apuntan algunas soluciones y comentarios que están muy alineados con el trabajo que desarrollamos desde Alimentar El Cambio.
Encuesta sobre comedores escolares en Castilla y León
CONFAPACAL, la Confederación de Federaciones de Asociaciones de Padres y Madres de alumnado de Centros Públicos de enseñanza de Castilla y León, ha publicado los resultados de una encuesta sobre comedores escolares dirigida a las familias realizada a finales del curso pasado y que perseguía un doble objetivo: recabar información no recogida por las encuestas oficiales (las […]
PÍCNIC POR EL CLIMA… y por una alimentación sana y sostenible en los comedores escolares madrileños
El próximo 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación, la Plataforma Ecocomedores Madrid, ha convocado a las 13h un “Picnic Por El Clima” frente a la Consejería de Educación del Gobierno Regional (Calle Alcalá, 30-32, Madrid) . Con el apoyo de Garúa y de Justicia Alimentaria, Ecocomedores Madrid anima a las familias madrileñas a […]
La oferta de comida basura es mucho mayor junto a los colegios de barrios desfavorecidos
Un estudio pionero en el sur de Europa muestra que el 95% los escolares madrileños están expuestos a malos alimentos en la puerta del centro educativo, pese a que el contexto escolar es decisivo para la alimentación de los menores, influye en su educación y hábitos futuros.
Un grupo de investigadores españoles lo ha analizado por […]
Compra Directa: tras el buen resultado del Programa Piloto de este Verano ¡Apuntaos en otoño!
Las iniciativas de consumo de alimentos de proximidad en escuelas y colegios madrileños crecen poco a poco. La última novedad es la experiencia piloto de las escuelas Cielo Azul, La Jara, Gigantes y Cabezudos y Zofío, que el pasado mes de julio realizaron sus primeros pedidos de verdura, hortaliza y fruta a […]
Aprendizajes para el cambio: Cultivarte y su experiencia acercando los huertos escolares al alumnado
Compartimos con vosotros el testimonio de Juan de la Torre, cofundador de Cultivarte Agroambientales, sobre su labor de acercamiento de huertos escolares a los alumnos y alumnas de infantil y de primaria, una experiencia enriquecedora, con un potencial educativo incuestionable, para la transición hacia menús escolares más sostenibles y sanos:
Escuelas infantiles madrileñas “Kilómetro 0”: gazpacho y melón ecológico para combatir el calor en 4 escuelas infantiles madrileñas
Las iniciativas de consumo de alimentos de proximidad en escuelas y colegios madrileños crecen poco a poco. La última novedad es la experiencia piloto de las escuelas Cielo Azul, La Jara, Gigantes y Cabezudos y Zofío, que este mes de julio han realizado sus primeros pedidos de verdura, hortaliza y fruta […]
